EMPAT DAMPAK BURUK TERLALU BANYAK MENGONSUMSI DAGING

Oraganisasi kesehatan Dunia WHO telah mengatakan bahwa orang yang kebanyakan makan daging( daging sapi, ayam, unggas, ikan), lebih berisiko terkena kanker. Daging memang santapan yang enak dan mengenyangkan di perut. Tapi makan daging berlebih juga dapat menimbulkan resiko kesehatan yang serius. Lau, apa saja dampak yang timbul jika makan daging berlebihan?

Daging mengndung protein hewani, lemak jenuh, dan beberapa kasus terdapat senyawa karsinogenikseperti amina heterosiklik (HCA) dan hidrokarbon aromatic polisiklik (PAH). Senyawa berbahaya tersebut, terbentuk selama pengolahan atau pemasakan dging, HCA contohnya, terbentuk saat daging di masak dengan suhu yang tinggi.

Sedangkan PAH terbentuk saat pembakaran zat organic pada daging. Kedua diyakini dapat meningkatkan resiko kanker. Sela itu, kandungan lemak daging dapat meningkatkan produksi hormon, sehingga meningkatkan risiko kanker terkait hormon seperti kanker payudara dan kanker prostat.

1 . Napas bau

Tubuh yang kebanyakan makan daging artinya juga akan kelebihan kandungan protein. Kondisi ini akan mengacu pada kondisi ketosis, yang mana tubuh akan membakar lemak untuk dijadikan energy. Cara ini memang berpotensi untuk menurunkan berat badan secara perlahan, tapi akan berdampak buruk untuk bau panas anda.

Pasalnya, tubuh yang banyak membakar lemak akan menghasilkan bahan kimia bernama keton, keton ini lah yang akan membuat aroma napas anda jadi tidak sedap. Walaupun anda sudah menyikat gigi ataupun berkumur dengan cairan mulut agar wangi, bau mulut akan susah hilang kalau anda suka mengonsumsi daging dalam jumlah banyak.

2 . Mood labil

Tubuh dan otak nyatanya sangat butuh asupan karbohidrat yang berasal dari tepung dan gula. Asupan karbohidrat ini diperlukan untuk merangsang produksi hormon serotonin sebagai pengatur mood anda. Nah, bagi anda yang suka makan olahan daging untuk makan sehari-hari, di khawatirkan asupan karbohidrat anda akan berkurang dan mood anda pun jadi tidak stabil.

3 Pencernaan tidak sehat

Daging apapun, ayam, sapi, dan kambing, memang enak dan bagus untuk memperbesar otot tubuh. Tapi sayangnnya, daging tidak memiliki kandungan serat yang cukup untukmemenuhi kebutuhan serat harian. Artinya, jika anda hanya makan proteinhewani, anda juga akan kekurangn serat sehari-harinay.

Seperti yang di ketahui, kurang serat bisa menyebabkan masalah serius pada pencernaan anda. Contoh dampak yang bisa anda dapatkan karena kebanyakan makan daging antara lain kembung dan sembelit.

4 . Berat badan naik dan rentan terserang kanker

 Faktanya, 7000 orang dewasa di Amerika ditemukan 90% lebih mudah naik bobot badan nya akibat mengonsumsi daging lebih dari 250 gram seharinya. Saat anda makan daging dalam jumlah banyak, anda akan mudah menurunkan berat badan dalam kurun waktu yang singkat karena proteinnya. Tapi jangan salah, berat anda akan mudah naik kembali.

Selain itu Harvard University menyatakan, orang yang suka makan daging leb9ih dari 3 kali dalam sehari berisiko terkena kanker usus besar dari pada mereka yang makan daging lebih sedikit. Karenanya, bila anda kebetulan memiliki daging dalam jumalah banyak, lebih tidak makan semua sekaligus, namun sebaiknya dikonsumsi bertahap.